C’est ma passion pour les couteaux qui m'a permis de créer, en Avril 2004, mon entreprise artisanale de création et fabrication de couteaux forgés.   Pour moi fondamentalement, un couteau est surtout une lame en acier généralement pourvu d’un manche. Qu’il soit pliant ou à lame fixe il s’agit surtout d’un outil que l’on apprécie d’avoir sous la main dans la vie de tous les jours, ouvrir un paquet, couper un lien, pique-niquer au bord de l’eau,… Les couteaux que je crée et que je fabrique entièrement sont basés sur ce concept de lame d’acier agrémenté d’un manche.   Installé à Romorantin Lanthenay, au cœur de la Sologne, je crée mes couteaux.   Je travaille rarement à partir d’un dessin. Je laisse plutôt le couteau prendre sa forme définitive, lentement, au cour de son élaboration.   Je fabrique principalement des couteaux à lame fixe, allant de la dague de vénerie au petit couteau de «cou» type pendentif. En général je ne donne à mes couteaux aucune utilisation ou fonction spécifique, chaque utilisateur, suivant ses goûts trouvera l’emploi qu’il souhaite faire des couteaux que je crée. Toutes mes lames sont forgées, généralement en acier au carbone de type XC75 J'ai longtemps utilisé des bois locaux, buis, noyer, poirier, olivier, puis afin de diversifier les assemblages et d’augmenter sensiblement les textures et les nuances de couleurs j’ai intégré dans la fabrication des manches et des fourreaux des bois exotiques, ébène, amarante, amourette, padouk, wengé. Tous ces bois possèdent des tons différents qui sont très important pour moi car je n’emploi aucun produit de teinture. Tous les bois utilisé dans la fabrication de mes couteaux sont uniquement huilés puis cirés.   Chaque couteau est Unique, et signé individuellement.